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La subida de los precios de los alimentos dificulta el Eid Al-Adha en Oriente Medio

Las personas, que fueron expulsadas de sus hogares a causa del desplazamiento forzoso, comienzan los preparativos antes del Eid al-Adha en Idlib, Siria, el 01 de julio de 2022. [İzzeddin Kasim - Agencia Anadolu].

La fiesta del Eid Al-Adha debería ser el momento más activo del año para Mahmoud Abu Holy, un comerciante de ganado de la Franja de Gaza. Sin embargo, el aumento de los precios ha alejado a muchas de las personas que habitualmente compraban una oveja o una cabra para sacrificar en la festividad musulmana, informa Reuters.

A pocos días de que comience el Eid Al-Adha, el sábado, Abu Holy dice que no puede permitirse reducir los precios debido a que el coste de los piensos se ha disparado, un efecto secundario de la guerra de Ucrania que ha sacudido los mercados agrícolas mundiales.

"Estamos todo el día sin vender ninguno de nuestros animales", dijo Abu Holy, que lucha por encontrar compradores en el mercado de Khan Younis, en el sur de Gaza.

Mohammad Issa, de 24 años, decidió no comprar cuando descubrió lo que costaba una oveja. "El año pasado compré un sacrificio por 300 dólares; hoy descubrí que costaría 500 o 600 dólares, así que decidí no hacerlo", dijo.

El Eid Al-Adha, una de las dos fiestas principales del Islam, marca el punto culminante de la peregrinación anual del Hajj, cuando los musulmanes sacrifican animales para conmemorar la voluntad de Ibrahim, o Abraham, de sacrificar a su hijo por orden de Dios, y suelen distribuir la carne entre los pobres.

Sin embargo, este año, los habitantes de muchos países árabes afirman que el aumento de los precios hace que no puedan permitirse esta importante tradición, lo que refleja el impacto de la guerra de Ucrania, que ha aumentado la presión sobre los ya elevados precios mundiales de los alimentos.

"He venido a comprobar los precios, y si podremos comprar o no. Pero los precios son increíblemente altos en comparación con el año pasado", dijo Hamoud Al-Asri en un mercado de Saná, Yemen, donde un alto el fuego a principios de este año ha dado un respiro a siete años de guerra, pero millones de personas siguen pasando hambre.

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"Me voy, no me lo puedo permitir".

En un mercado de Egipto, el país más poblado del mundo árabe, un comerciante dijo que los precios de las ovejas habían subido un 50%, hasta 90 libras egipcias (4,77 dólares) por kilo. "No somos capaces de encontrar compradores. Puedo vender el kilo por 70 libras, pero necesito encontrar a alguien que me compre, ¿qué otra cosa puedo hacer?", dijo.

¿Oveja o lavadora?

Rusia invadió Ucrania en febrero en lo que llama una "operación especial". Dado que ambos países representan un tercio de las exportaciones mundiales de cereales, la guerra ha disparado los precios de los granos, el combustible y los fertilizantes, de los que Rusia es uno de los principales exportadores.

El Secretario General de la ONU, Antonio Guterres, advirtió el mes pasado que el mundo se enfrentaba a una "crisis de hambre sin precedentes", afirmando que la guerra había agravado los problemas que se venían gestando desde hace tiempo, como los trastornos climáticos y la pandemia de COVID-19.

Mahami Chikh, que vende ganado en Argelia, dijo que los costes habían hecho subir los precios: "Es cebada, es comida, es mantenimiento".

En el Líbano, donde una crisis económica de tres años ha provocado un aumento de la pobreza, el carnicero Makhaber Hassan dijo que los precios de las ovejas subían día a día, situándose ahora en 250 dólares, aproximadamente 7,5 millones de libras libanesas.

"Es una cifra muy grande para un empleado que cobra 1,5 o 2 millones (al mes)", dijo.

En Bagdad, un cliente, que dio su nombre como Hussein, dijo que no podía pagar los 500.000 dinares -aproximadamente 350 dólares- que un comerciante pedía por una oveja. "Le pregunté: '¿Por qué 500?' Me respondió que el pienso es caro", dijo.

Ali Farhan, de 23 años, dijo que había pospuesto la compra de una lavadora para comprar una oveja.

"Me pasé toda la mañana buscando un precio asequible para comprar una oveja para sacrificar por mi madre muerta, y finalmente encontré una pequeña y flaca que me costó 350.000 dinares iraquíes, que antes costaba unos 200.000 dinares".

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