Hoy en día, muchos países árabes, especialmente en el Levante, hacen variaciones de Maklouba, algo que muchos creen que se debe a la influencia de los refugiados palestinos, que llevaron la receta con ellos a estos países.
El amardín, una bebida elaborada a base de albaricoques deshidratados, es fundamental en Ramadán. El amardín es básicamente una lámina dulce de fruta producida en Siria y exportada a...
BETHLEHEM, WEST BANK: A Palestinian dressed up as Santa Claus runs through the tear gas during clashes between Israeli security forces and demonstrators following a protest against the illegal...